QuesIA

QuesIA: Sistema de clasificación de los QUESos en base a su calidad mediante Inteligencia Artificial:

El proyecto QuesIA plantea como objetivo general la innovación en los procesos de evaluación de la calidad de los productos agroalimentarios a través del diseño e implementación de un sistema experto basado en técnicas de Inteligencia Artificial para el análisis ubicuo de la calidad de los quesos.

IDE/2019/000229

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